はまる歯ごたえ!
こんばんは![]()
今日も何だか予想がつかないお天気でしたね・・・。
洗濯物を出したり入れたり ワンコも出したり入れたり忙しかったです![]()
梅雨だから仕方ないのですが・・・。
さて 今日は私が最近好きになってしまったものをUPです。
あはは・・・食べるものですが![]()
わかりますか?
では もうちょっとアップで・・・
何だか”キュウリ”みたいに見えますが違います。
実は ”ズッキーニ”なんです。
キュウリのような カボチャの様な・・・・。
そこで ズッキーニを調べると・・・
ウリ科カボチャ属の一年草。
アメリカの南部からメキシコが原産です。「ペポかぼちゃ」の変種で、花がついたままの未熟な果実を食用にします。「ズッキーニ(Zucchini)」という名前はイタリア語です。地中海沿岸のイタリアや南フランスでは料理に欠かせない素材・・・との事です。
今年より畑で栽培。
料理してみると やはり瓜のような カボチャのような・・・。
でも炒めると コリッッと歯ごたえもあって 好きになってしまいました![]()
でも肝心な料理の写真を撮っていなくて・・・![]()
前回のキャンプではパスタに使いました!
また次回、料理が成功したら(?)UPしてみようと思います![]()
ちなみに・・・今日はパパさんの鹿児島に住んでいる叔父さんが作っている”ゴーヤ”を チャンプルでいただきました![]()
ほろりと苦くて、でもそれがとっても美味しかったです~![]()
もちろんキュウリ、かぼちゃ、スイカなど・・・夏野菜、最高ですっっ![]()
ねっ! メイ、リーフ![]()
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)































最近のコメント